Kolor przyprawy zawsze dostarcza informacji o jej jakości. Bogaty, intensywny kolor wskazuje na wysoką zawartość olejków eterycznych – kluczowych dla silnego aromatu i wyrazistego smaku. Określanie koloru przypraw wiąże się z różnymi wyzwaniami – od kontrolowania kosztów drogich przypraw po zapewnienie skutecznych testów jakości. ColorFlex L2 firmy HunterLab bez trudu spełnia te i inne wymagania pomiarowe, minimalizując ilość odpadów i gwarantując maksymalną precyzję.
Powody pomiaru koloru przypraw:
- Pomiar koloru na etapie produkcji.
- Efektywność kosztowa dzięki powtarzalnym wartościom barwy, szczególnie w przypadku droższych odmian przypraw.
- Utrzymanie kontroli jakości poprzez identyfikację odchyleń, które mogą wskazywać na naruszenie bezpieczeństwa żywności.
W jaki sposób ColorFlex L2 może wspierać kontrolę koloru przypraw:
ColorFlex L2 to trwała, niezawodna inwestycja, która dzięki swoim kompaktowym wymiarom doskonale pasuje do każdego środowiska. Łatwy w użyciu z proszkami i granulatami, jest idealny do pomiaru przypraw na różnych etapach produkcji. Wewnętrzne oprogramowanie obejmuje wszystkie wagi i wskaźniki stosowane w przemyśle spożywczym. Można kontrolować koszty drogich przypraw, mierząc małe próbki i zmniejszając ilość odpadów produktów końcowych. Wyniki mogą być oceniane i analizowane poprzez eksport danych.
ColorFlex L2 to optymalne rozwiązanie do pomiaru koloru przypraw, posiadające następujące zalety:
- Zaawansowane oprogramowanie zapewniające bardziej wiarygodne wyniki pomiarów i przyjazną dla użytkownika obsługę.
- Zmniejsza wahania jakości dzięki sterowanemu promieniowaniem UV źródłu światła do pomiaru i kwantyfikacji próbek.
- Intuicyjny ekran dotykowy i inteligentny interfejs sprawiają, że pomiary są bardziej wydajne i przyjazne dla użytkownika.
I tak właśnie należy postępować podczas pomiarów kolorymetrem ColorFlex L2:
- Wybierz skalę kolorów/wskaźniki, w tym oświetlacz/obserwator.
- Standaryzacja urządzenia dla nowego pomiaru.
- Umieść próbkę przyprawy w kuwecie/ szalce Petriego i ustaw ją na aperturze spektrofotometru. Aktywuj wbudowaną kamerę w celu dokładniejszego pozycjonowania.
- Oceń wyniki, korzystając z różnych widoków, aby sprawdzić, czy próbka spełnia określone tolerancje.
- Zapisz zmierzone wartości, aby wyświetlić lub wydrukować je później.
ColorFlex L2 może być używany jako samodzielne rozwiązanie do pomiaru koloru przypraw, co czyni go doskonałym urządzeniem pomiarowym w trudnych warunkach produkcyjnych, a także w badaniach i rozwoju. Polegaj na rozwiązaniach HunterLab, ekspertów w dziedzinie pomiaru barwy z ponad 70-letnim doświadczeniem w branży. Skontaktuj się z nami, aby uzyskać wycenę lub omówić swoje wymagania.
